散戶退出越多，豬價長得越快？
全國豬價一片漲聲，大部分省市，優質外三元報價已經漲到6元/斤以上。豬價上漲是好事，至少可以幫助養殖戶快速走出虧損區，而我們仔細來分析各個地區豬價差異時候，發現一個規律：禁養政策執行越嚴格，小散戶退出越多，豬價就漲的越高。
為什么四川、浙江能夠引領全國豬價呢？
四川曾經是中國第一養豬大省，新希望飼料就是從四川發家，走向全國。但近幾年四川養豬業，無論是從出欄量，還是規模化程度，都遠遠落后其他養豬大省。從生豬調出大省到目前依賴外省供給，原因是什么？答案是因為四川是中國人口大省，之前家家戶戶都養豬，養豬戶數量全國最多，隨著進城打工潮越來越流行，大量家庭養豬戶退出養豬業，而規模豬場的發展速度沒有跟上，導致四川生豬呈現供小于求的形勢，還需要依靠外省供給。
無獨有偶，漂流豬事件過后，浙江全省上下開始實行禁養限養政策，浙江地區中小豬場退出比例非常高，經過這幾年嚴格執行禁養令，浙江地區養豬數量已經明顯下降，從以前的養豬大省到現在的生豬消費大省，有很多豬易通APP收豬人向我們反應，他們目前主要從河南、江西往浙江調運生豬，以滿足本地需求。
目前，浙江和四川豬價都處于全國較高水平，全年略高于附近養豬大省豬價。從某方面來看，豬價高低與當地的養豬成本關系不大，而與本地的供需關系有關。四川和浙江2個省的養豬業發展規律，似乎給我們一個啟示：小散戶退出越多，豬價長得越快。前者是因為勞動力大量外出務工，家家戶戶養豬快速消失，而規模養豬業發展較慢引起，后者是因為政府限養禁養，環保門檻提高，大批中小豬場集體清退而引起，但是二者的共同原因是距離生豬主產區距離較遠，受外地生豬調入影響較少。
我們再來看北京的豬價走勢，雖然北京養豬場已經基本退出， 而北京又是豬肉主銷區，但是因為東北三省近幾年養豬業快速發展，北京又是東北生豬的主銷區，所以北京豬價一直處于較低水平，并且時刻受東北地區豬價牽制。小散戶快速退出，釋放了大量產能，而規模化養豬業發展較慢，所以導致本地供求關系失衡，大量依賴其他省份供給導致。
從長遠來看養豬區域集中化是養豬業發展大趨勢，未來中國會形成一個幾大養豬主產區，分別供給周邊城市豬肉消費，并且各個產區之間價格可能相互影響。跨地區生豬調運頻繁，讓當今豬價走勢 越來越沒有規律，而養殖戶弄清楚豬價走勢，能夠準確做出預測和走勢判斷，必須關注生豬產銷關系。
東北主產區
東北三省的生豬出欄量連續多年上漲，養豬業的“闖關東”新建的規模豬場已經基本投產。東北從老工業基地到養豬大省，已經實現成功跨越，但東北地區豬肉消費量有限，除了主要供給北京、天津2大城市消費外，東北豬還調運到西南，浙江等地區。
未來幾年東北豬價可能仍然會處于全國較低水平，一方面因為東北地區小散戶較多，養殖品種比其他地區相對較差，生豬品質難以保障，疫情較多，此外東北地區飼料成本較低，環保壓力小，小散戶的養殖積極性還比較高。
華東主產區
華東主產區以山東德州為核心，主要供給上海、江蘇和北京的豬肉消費量。目前，山東地區由于屠宰行業較發達，有雙匯，金鑼和龍大，得利斯等屠宰企業，本地豬基本可以在本省消化，并且還能消化一批河北及其周邊城市生豬。所以山東地區豬價一直處于中間地位。
河南、河北主產區
河北和河南近2年養豬業發展較快， 受環保壓力較少因素影響，河南，河北中小豬場退出比例并不高，規模養豬業發展較快，成為生豬主要調出大省。河南豬價最大的特點是高度依賴外調，假如外調不順暢，本地豬價下跌的幾率很大，所以南方漲價是對河南豬價最大的利好消息，可能最先帶動河南地區豬價上漲。
兩廣主產區
廣東是豬肉消費大省，也是生豬養殖大省，規模化比例較高，需要借助廣西和江西來滿足生豬供應，也有部分河南，湖南豬流入廣東市場。廣東養豬業成本較高，環保壓力較大。廣西養豬業目前還存在大量的小散戶，環保壓力并不大。
新疆主產區
近2年，新疆豬價直線下滑，從前2年的豬價最高省市到位于較低水平，新疆近2年養豬業發展較快，生豬出欄量基本可以滿足本地需求，生豬外調需求下降。
跨地區生豬調運，一方面催生了很多專業收豬人和豬中介，另一方面生豬銷售更加不透明，跨地區價格差別越來越大，本地豬和外地豬結算價也有差別。為了更好的解決跨地區生豬交易難題，豬易通APP推出生豬網上交易服務，使用豬易通APP可以免費發布供求信息，免費尋找優質豬源，我們提醒廣大網友密切關注豬價走勢，關注各大產銷區豬價差異，才能真正賣好豬。
（中國畜牧網）