【日記】品控部的一天

       一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，轉(zhuǎn)眼間，2022年只剩下最后一個(gè)季度了。相信很多人和我一樣，今天又是元?dú)鉂M滿的一天。接下來(lái)，就讓我?guī)黄饋?lái)解下黑馬飼料品控部的一天都做了些什么吧。

       首先，今天第一項(xiàng)任務(wù)是原料驗(yàn)收。日常原料驗(yàn)收考驗(yàn)部門的質(zhì)量管理細(xì)節(jié)，比如，感官判斷能力、鏡檢能力、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理能力(數(shù)據(jù)及時(shí)性和準(zhǔn)確性)等，認(rèn)真做好每一步，是保證產(chǎn)品質(zhì)量重要的一環(huán)。

       來(lái)到收料現(xiàn)場(chǎng)，與送貨司機(jī)確認(rèn)在運(yùn)輸途中原料未受污受潮，確保做好防雨防曬和生物防控，認(rèn)真檢查原料標(biāo)簽，核對(duì)相關(guān)信息無(wú)誤后開(kāi)始抽樣。按照隨機(jī)、均勻的抽樣原則，仔仔細(xì)細(xì)地抽樣了今天剛運(yùn)來(lái)的所有原料包，然后將采出的樣品盡快送至質(zhì)檢室，完成相關(guān)的檢測(cè)任務(wù)，這一流程才算結(jié)束。

       原料驗(yàn)收任務(wù)完成，便要開(kāi)始對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡檢。古語(yǔ)云，君子動(dòng)口不動(dòng)手，對(duì)于飼料品控員而言，恰恰相反，“動(dòng)口又動(dòng)手，問(wèn)清才能走”。只有如同偵探一般，認(rèn)真核查和盤(pán)問(wèn)，做到“不放過(guò)不錯(cuò)過(guò)”，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量的合格穩(wěn)定。當(dāng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)以后，接下來(lái)的工作就是對(duì)每一樣產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，只有檢測(cè)合格的產(chǎn)品才能出廠。正是源于這種對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求，黑馬成立27年來(lái)，一直都能贏得廣大客戶的喜愛(ài)和信賴。

       然后，今天還有一項(xiàng)重要任務(wù)，就是廠區(qū)環(huán)境和原料產(chǎn)品的非瘟檢測(cè)。就如同大家現(xiàn)在經(jīng)常做的新冠病毒的“核酸”一樣，非瘟防控也需要按照周期認(rèn)真做“核酸”，確保是非洲豬瘟病毒陰性后方可進(jìn)行下一步。當(dāng)然，除了定期檢測(cè)，日常防護(hù)也是極其重要的。原料蓋好篷布、防止交叉污染、認(rèn)真消毒等，無(wú)論如何，都該嚴(yán)格執(zhí)行。我們投入人力、物力做這些工作，并非是要故意增加難度，而是在為防范非瘟病毒做努力，盡可能做的更好，確保為客戶提供放心可靠的產(chǎn)品。

       今天最后一項(xiàng)工作，便是對(duì)檢測(cè)中心的一個(gè)日常“大掃除”，包括環(huán)境衛(wèi)生清掃、儀器整理、試劑清點(diǎn)、留樣處理、記錄整理與核查等。此處有個(gè)“小插曲”，那就是更換高效液相色譜儀的氘燈，我把這個(gè)工作稱為品控部的“回憶殺”和“許愿燈”。

       高效液相色譜儀，飼料企業(yè)一般用來(lái)做維生素和毒素檢測(cè)。氘燈屬于這臺(tái)精密儀器的光源系統(tǒng)，直接影響整機(jī)的可靠性。但是，隨著氘燈工作時(shí)間的增加，其能量會(huì)逐漸衰退，為保障其有良好的工作狀態(tài)，需要定期更換。比如我這次更換的這只氘燈，已經(jīng)伴隨我們一起經(jīng)歷了2000個(gè)小時(shí)，在它默默付出的這段時(shí)間里，我們做了大量的品控工作，也積累了很多經(jīng)驗(yàn)。

       不知不覺(jué)，太陽(yáng)即將落山，忙碌而充實(shí)的一天就要結(jié)束了。明天又是嶄新的一天，讓我們整個(gè)部門、整個(gè)公司都如同那盞剛剛更換的新氘燈一樣，能量滿滿，去為客戶提供更有價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù)!

（原創(chuàng)：付磊方）